Bazı aktörler, tavır ve sinema tercihlerinin simyasal bir birleşme yoluyla ulusal bir sinemayı somutlaştırmaya başlarlar. Örneğin Clint Eastwood’un tam bir Amerikan ikonu olduğunu veya Hugh Grant’in belirli bir tür İngilizliğin vücudunda bulunduğunu söyleyebiliriz.

Fransa söz konusu olduğunda, ülkenin arketip yıldızlarından biri, abartısız zarafeti ve şifreli gülümsemesi, “Rendez-Vous” (1985) filmi saf bir oyuncuyu evindeki atılımından bu yana sanat filmlerini ve popüler filmlerini benzer şekilde süsleyen Juliette Binoche’dir. Yıl sonra Akademi Ödülünü kazanan romantik drama “The English Patient” (1996) ile dünyanın eline ulaştı.

Binoche’nin artık Amerika Birleşik resimleri’ne aynı anda gelen iki proje var: Tran Anh Hung’ın, 19. yüzyılda kendini gizleyen bir aşçıyı canlandırdığı “The Taste of Things” ve Apple TV+ dizisi “The New Look”. Coco Chanel’i canlandırıyor; Yani Binoche, Fransız kültürünün gelişmesiyle birlikte yemek ve modanın bayraklarını taşıyor gibi görünüyor.

New York’ta yakın zamanda yapılan bir röportajda oyuncu, ulusal bir sembol olup olmadığı soruda eğlenmişmiş. “Bu rolü üstlenmekte sorun yok” dedi gülerek. “Önemli olan insanların ne kopyasıdır, çünkü ekranda belirtilmemiş bir şeyle, saklananın ötesinde bir şeyle bağlantı kurulur. Tabii ki ‘Nesnelerin Tadı’nda tema yemek,” diye devam etti, “ama aynı zamanda aşk ve birlikte yaratmak da” (Bunun bir düşününce Fransızlarla da ilişkili olduğu görülüyor.)

Pot-au-feu’ya baharat ekleyen film, Binoche’yi eski romantik arkadaşı Benoît Magimel ile eşleştirdi. Yirmi yıl önce aralıklı olmalarına rağmen oyuncuların samimiyeti kas hafızası gibi beyaz perdeye geri dönmüşlerdir.

Tran, Magimel’in karmaşık finali çekerken hile yaptığını düşünüyor. Binoche’nin karakteri Eugénie, onun aşçısı mı yoksa karısı mı sorulduğunda, Magimel’in gurmesinin ustalığını kabul etmek için “Sen benim aşçımsın” demesi gerekiyordu. Aktörün “… ve kirişin” eklenmesisi dışında.